Чи може людина відчути смак часнику… ступнями ніг? На перший погляд це здається неможливим. Але відповідь не настільки очевидний, як може здатися.
Щоб пересвідчитися на практиці, наріж зубчик часнику на кілька шматків, поклади їх в поліетиленовий пакет, а потім одягни пакет на ногу. Через кілька годин ти, до свого здивування, відчуєш смак часнику в роті.
Розгадка криється у властивостях алліцина. Вчені з’ясували, що ця речовина здатна проникати крізь людську шкіру і подорожувати по організму, добираючись з будь-якої точки тіла, навіть самої далекої (від ступні ноги), до ротової порожнини.
Практично всі знають про користь часнику, але користуються цим ароматним ліками, як правило, тільки коли необхідно зміцнити імунітет або вилікувати застуду.
Своїм специфічним запахом, як і здатність допомагати при застуді часник зобов’язаний змістом природного антибіотика аліцину. Ця речовина володіє потужними протизапальними, антибактеріальними, імуностимулюючими і дезинфікуючими властивостями.
Органічне з’єднання з часнику також здатний знижувати рівень у крові ліпопротеїдів низької щільності, які в народі називають «поганим холестерином».
Ось чому любителі приправляти їжу часником набагато рідше страждають від атеросклерозу і його небезпечних наслідків у вигляді інфаркту міокарда, інсульту та інших патологій серцево-судинної системи.
Алліцин легко, не потребуючи в спеціальному переносчике, проходить клітинні мембрани і через підшкірні судини проникає в кров. На цьому його властивості засновані деякі незвичайні способи застосування часнику, з якими ми хочемо познайомити читачів.
Як використовувати часник зовнішньо
Спосіб лікування нежиті за допомогою часникових компресів прийшов до нас з Китаю. Отже, розітри в кашку шість зубчиків часнику. Потім нагрій праскою серветки з натуральної тканини і змасти ступні оливковою олією.
Наклади на середину ступні компрес із серветки, просоченої часником. Закріпи часниковий компрес пов’язкою та одягни зверху носок. Через 20-25 хвилин зніми компрес.
До цього часу ти відчуєш в ступні печіння, а потім, завдяки аллицину, в диханні з’явиться запах часнику. Значить часник чинив свою позитивну дію і нежить незабаром пройде.
Очисти 7-8 великих зубчиків часнику, подрібни, залий 0,5 л яблучного оцту, додайте півсклянки горілки, добре перемішати, щільно закрити і настоювати в темному прохолодному місці протягом 3 тижнів, потім проціди.
Натирай хворі суглоби для полегшення болю та запалення. Це засіб також ефективно при розтягненнях зв’язок.
Часник відмінно справляється з полегшенням вушних болю. Він містить сполуки, які всмоктуються шкірою і проникають у внутрішнє вухо, надаючи протизапальну дію.
Для застосування досить розчавити зубчик часнику, обернути його м’якою тканиною і помістити в вухо на 30 хвилин. Ця процедура знімає біль і сприяє одужанню.
Не варто поміщати часник занадто глибоко у вухо. Не використовуй занадто маленький шматочок часнику. Після такої процедури будь готовий до чесночному запаху.
Часник — натуральний протигрибковий засіб. Для позбавлення від грибка можна наносити на уражену ділянку кашку часнику, змішаного в рівних пропорціях зі спиртом. Ефективні також компреси з сумішшю часникової кашки і оливкової олії.
Алліцин, що володіє антибактеріальними, протигрибковими і антисептичними властивостями, є незамінним інгредієнтом в догляді за шкірою обличчя, схильної до вугрового висипу.
Для приготування маски з часником подрібни в кашку три часточки часнику, змішай з двома чайними ложками вершків, яєчним жовтком, столовою ложкою соку капусти і чайною ложкою мигдалевого масла.
Після нанесення маски на шкіру почекай 15 хвилин і змий її теплою водою. Перед використанням маски важливо переконатися у відсутності алергічних реакцій шкіри на часник.
Рада редакції
Максимальну користь часник приносить в подрібненому вигляді. Пік концентрації алліцина спостерігається в перетертої або стовченої часникової кашки, постійно на повітрі близько 10 хвилин. Саме цей період часу потрібно на руйнування клітин зубков і виділення алліцина.
Всього 2 зубчики часнику, настояні в склянці теплої води, можуть врятувати тебе від цілого букета хвороб. «Так Просто!» розповість, як сповна скористатися перевагами цілющого напою.
Щоб очистити судини від зайвого холестерину, необов’язково відвідувати лікаря і навідуватися в аптеку за дорогими ліками. З цим завданням чудово справляються перевірені роками природні засоби: часник, лимон, мед і імбир.
Їж моркву, часник і хрін — будеш, як Софі Лорен! Розповідаємо про секрети вражаючої краси і молодості легенди світового кіно.
