Про ситуацію в російському селі до Революції до нас дійшла величезна кількість джерел — як документальних повідомлень і статистичних даних, так і особистих вражень. Сучасники оцінювали навколишню реальність «богоносной Росії» не просто без захоплення, але і просто знаходили її відчайдушної, якщо не сказати страшною. Життя середнього російського селянина була виключно суворою, навіть більше того – жорстокої і безкомпромісної.
Ось свідчення людини, якого важко дорікнути в неадеватности, нерусскости або нечесності. Це зірка світової літератури Лев Толстой. Ось як він описував свою поїздку по декількох десятках сіл різних повітів в самому кінці 19 століття [1]:
«У всіх цих селах хоча і немає підмішування до хліба, як це було в 1891-му році, але хліба, хоча і чистого, не дають досхочу. Приварювання — пшона, капусти, картоплі, навіть у більшості, немає ніякого. Їжа складається з трав’яних щів, забеленных, якщо є корова, і незабеленных, якщо її немає, — і тільки хліба. У всіх цих селах у більшості продано і закладено все, що можна продати і закласти.
З Гущина я поїхав в село Гневышево, з якої два дні тому приходили селяни, просячи про допомогу. Село ця складається, так само як і Губарівка, з 10 дворів. На десять дворів тут чотири коні і чотири корови; овець майже немає; всі будинки так старі і погані, що ледве стоять. Всі бідні, і всі благають допомогти їм. «Хоч би мало-мальськи хлопці відпочивали», — кажуть баби. «А то просять папки (хліба), а дати нічого, так і не засне ужинаючи»…
Я попросив розміняти мені три карбованці. В усьому селі не знайшлося і рубля грошей… Точно так само у багатих, складових скрізь близько 20%, багато вівса та інших ресурсів, але крім того в цьому селі живуть безземельні солдатські діти. Ціла слобідка цих жителів не має землі і завжди бідує, тепер же знаходиться при дорогому хлібі і при скупий подачі милостині у страшній, страхітливої убогості…
З хатинки, біля якої ми зупинилися, вийшла обірвана брудна жінка підійшла до купки чогось, що лежить на вигоні і покритого розірваним і просетившимся скрізь каптаном. Це один з її 5-х дітей. Трирічна дівчинка хвора у найсильнішу спеку чимось у роді инфлуэнцы. Не те що про лікуванні немає мови, але немає іншої їжі, крім кірок хліба, які мати принесла вчора, кинувши дітей і збігати з сумкою за побором… Чоловік цієї жінки пішов з весни і не вернувся. Такі приблизно багато з цих сімей…
Нам, дорослим, якщо ми не божевільні, можна, здавалося б, зрозуміти, звідки голод народу. Насамперед він — і це знає кожен мужик — він
1) від малоземелля, тому, що половина землі у поміщиків і купців, які торгують і землями і хлібом.
2) від фабрик та заводів з тими законами, при яких захищається капіталіст, але не захищається робочий.
3) від горілки, яка становить головний дохід держави і до якої привчили народ століттями.
4) від солдатчини, яка відбирає від нього кращих людей в кращу пору і розпустою їх.
5) від чиновників, які пригнічують народ.
6) від податей.
7) від невігластва, в якому його свідомо підтримують урядові і церковні школи.
Чим далі в глиб Богородицького повіту і ближче до Ефремовскому, тим становище гірше і гірше… На кращих землях не народилося майже нічого, тільки вернулися насіння. Хліб майже у всіх з лободою. Лобода тут невызревшая, зелена. Того білого ядерця, яке звичайно буває у неї, немає зовсім, і тому вона не їстівна. Хліб з лободою не можна їсти один. Якщо наїстися натщесерце одного хліба, то вирве. Від квасу ж, зробленого на борошні з лободою, люди чманіють»
В. Р. Короленка, багато років прожив у селі, бував на початку 1890-х роках в інших голодуючих районах і организовываший там їдальні для голодуючих і роздачу продовольчих позичок залишив дуже характерые свідоцтва державних службовців: «Ви свіжий людина, натикаєтеся на село з десятками тифозних хворих, бачите як хвора мати схиляється над колискою дитини, щоб погодувати його, втрачає свідомість і лежить над ним, а допомогти нікому, бо чоловік на підлозі бурмоче в нескладному маренні. І ви приходите в жах. А «старий служака» звик. Він уже пережив це, він вже жахнувся двадцять років тому, перехворів, перекипел, заспокоївся… Тиф? Та це ж у нас завжди! Лобода? Так у нас цієї кожен рік!..» [2].
Зверніть увагу, що у всіх авторів мова йде не про единичтом випадковому подію, а про постійне і жорстокий голод в російському селі.
«Я мав на увазі не тільки залучати пожертвування на користь голодуючих, але ще поставити перед суспільством, а може бути і перед урядом, приголомшливу картину земельної негаразди і злиднів землеробського населення на кращих землях.
У мене була надія, що, коли мені вдасться оголосити все це, коли я голосно на всю Росію розповім про ці дубровцах, пралевцах і петрівцях, про те, як вони стали «нежителями», як «погана біль» знищує цілі села, як в самому Лукоянове маленька дівчинка просить у матері «зарити її живу в земельку», то, бути може, мої статті зможуть чинити хоч якийсь вплив на долю цих Дубровок, поставивши питання руба про необхідність земельної реформи, хоча б спочатку самою скромною.» [2]
У спробі врятуватися від голоду жителі цілих сіл і районів «йшли з торбою по світу», намагаючись врятуватися від голодної смерті. Ось як описує це Короленка, який був свідком цього. Він же розповідає, що подібне було в життя більшості російських селян.
Збереглися жорстокі замальовки з натури західних кореспондентів російської голоду кінця 19 століття.
«Знаю багато випадків, коли по кілька сімей з’єднувалися разом, вибирали якусь бабу, спільно постачали її останніми крихтами, віддавали їй дітей, а самі йшли вдалину, куди дивилися очі, з тугою невідомості про залишених дітей…По мірі того, як останні запаси зникають у населення, — родина за родиною виходить на цю скорботну дорогу… Десятки сімей, соединявшиеся стихійно у натовпу, яких переляк і відчай гнали до великих дорогах, в села і міста. Деякі місцеві спостерігачі з сільської інтелігенції намагалися завести свого роду статистику для обліку цього, звернув загальну увагу, явища. Розрізавши коровай хліба на безліч дрібних частин,— спостерігач сосчитывал ці шматки і, подаючи їх, визначав таким чином кількість жебраків, перебывавших за день. Виявлялися цифри, воістину страхітливі… Осінь не принесла покращення, і зима насувалася серед нового неврожаю… Восени, до початку позичкових видач, знову цілі хмари таких же голодних і таких же переляканих людей виходили з знедолених сіл…Коли позика підходила до кінця, жебрацтво посилювалося серед цих коливань і ставало все більш звичайним. Сім’я, яка подавала ще вчора, — сьогодні сама виходила з торбою…» (там же).
Мільйони зневірених людей виходили на дороги, тікали в міста, доходячи навіть до столиць. Збожеволілі від голоду люди жебракували і крали. Вздовж доріг лежали трупи загиблих від голоду. Щоб запобігти це гігантське втеча зневірених людей голодуючі села вводили війська і козаків, які не давали селянам покинути село. Часто не випускали взагалі, звичайно, дозволяли залишати село тільки тим, у кого був паспорт. Паспорт видавався на певний строк місцевою владою, без нього селянин вважався волоцюгою і паспорт був далеко не у всіх. Людина без паспорта вважався волоцюгою, піддавали тілесним покаранням, тюремного ув’язнення і вислання.
Про цю страшну, але буденній картині «Россі-яку-ми-втратили» зараз старанно забувають.
Потік голодуючих був таким, що поліція й козаки не могли його втримати. Для порятунку ситуації в 90-х роках 19 століття стали застосовуватися продовольчі позики – але селянин зобов’язаний був віддати їх з врожаю восени. Якщо він не віддавав позику, то її за принципом кругової поруки «вішали» на сільську громаду, а далі як вийде – могли розорити дочиста, забравши все як недоїмки, могли зібрати «всім світом» і віддати борг, могли благати місцеві влади пробачити позику.
Зараз мало хто знає, що для того, щоб отримати хліб, царський уряд приймало жорсткі конфіскаційні заходи – негайно збільшувала податки в певних районах, стягувати недоїмки, а то й просто вилучало надлишки силовим шляхом – поліцейськими урядниками з загонами козаків, ОМОНом тих років. Основна тягота цих конфіскаційних заходів лягала на бідні верстви населення. Сільські багатії зазвичай відкуповувалися хабарами.
Селяни масово переховували хліб. Їх шмагали, мучили, вибивали хліб будь-якими шляхами. З одного боку це було жорстоко і несправедливо, з іншого, допомагало врятувати від голодної смерті їхніх сусідів. Жорстокість і несправедливість були в тому, що хліб в державі був, нехай і в невеликій кількості, але він йшов на експорт, а з експорту жирував вузьке коло «ефективних власників».
«Разом з весною підходило, власне, самий важкий час. Свій хліб, який «обманщики» вміли часом приховати від пильного ока урядників, від старанних фельдшерів, від обшуків і виїмок», — майже всюди вже остаточно зник.» [2]
Хлібні позички і безкоштовні їдальні дійсно врятували багато людей і полегшили страждання, без цього ситуація стала просто жахливою. Але їх охоплення був обмеженим і соврешенно недостатнім. У тих випадках, коли хлібна допомога доходила до голодуючих, нерідкий виявлялося вже пізно. Люди вже вмирали або отримували непоправні розлади здоров’я, для лікування яких потрібна кваліфікована лікарська допомога. Але в царській Росії катастрофічно не вистачало не те що лікарів, навіть фельдшерів, не кажучи вже ліки і засоби боротьби з голодоанием. Ситуація була жахливою.
«… на печі сидить хлопчик, опухлий від голоду, з жовтим обличчям і свідомими, сумними очима. В хаті — чистий хліб від збільшеної позики (доказ в очах ще недавно панувала системи), але тепер, для поправлення виснаженого організму, вже недостатньо одного, хоча б і чистого хліба.»[2]
Бути може Лев Миколайович Толстой і Володимир Галактіонович Короленко були письменниками, тобто людьми чутливими та емоційними, це було винятком і перебільшують масштабність явища і в реальності все не так погано?
На жаль, іноземці, колишні в Росії тих років описують абсолютно те ж саме, якщо не гірше. Постійний голод, періодично перемежаемый жорстокими голодними морамі був страшною буденністю царської Росії.
Професор медицини і доктор Еміль Діллон жив в Росії з 1877 по 1914 рік, працював професором в кількох російських університетах, багато подорожував по всіх регіонах Росії добре бачив ситуацію на всіх рівнях на всіх рівнях — від міністрів до бідних селян. Це чесний учений, абсолютно не зацікавлений у спотворенні реальності.
Ось як він описує життя середнього селянина царських часів: «Російський селянин … лягає спати в шість чи п’ять годин вечора взимку, тому що не може витрачати гроші на покупку гасу для лампи. У нього немає м’яса, яєць, масла, молока, часто немає капусти, він живе головним чином на чорному хлібі і картоплі. Живе? Він помирає від голоду, за їх недостатньої кількості.» [3]
Учений-хімік і агроном А. Н.Енгельгардт, жив і працював в селі і залишив класичне фундаментальне дослідження реальності російського села — «Листи з села»:
«Того, хто знає село, хто знає становище і побут селян, тому не потрібні статистичні дані та обчислення, щоб знати, що ми продаємо хліб за кордон не від надлишку… В людині з інтелігентного класу такий сумнів зрозуміло, тому що просто не віриться, як це так люди живуть, не ївши. А між тим це дійсно так. Не те, щоб зовсім не ївши були, а недоїдають, живуть впроголодь, харчуються всякою поганню. Пшеницю, гарну чисту жито ми відправляємо за кордон, до німців, які не будуть їсти всяку погань… У нашого мужика-хлібороба не вистачає пшеничного хліба на соску дитині, пожует баба житнє кірку, що сама їсть, покладе в ганчірку – сосі».[4]
Бути може на початку століття 20 століття все налагодилося, як твердять деякі «патріоти царської Росії». На жаль, це зовсім не так.
Згідно зі спостереженнями Короленка, людини, який займався допомогу голодуючим, в 1907 році ситуація на селі не тільки не змінилася, навпаки, стала помітно гірше:
«Тепер (1906-7 рік) у голодуючих місцевостях батьки продають дочок торговцям живого товару. Прогрес російської голоду очевидний». [2]
«Хвиля переселенського руху швидко зростає з наближенням весни. Челябінським переселенським управлінням зареєстровано за лютий 20 000 ходоків, більшість з голодуючих губерній. Серед переселенців поширені висипний тиф, віспа, дифтерит. Медична допомога недостатня. Столових від Пензи до Манчжурії лише шість». Газета «Русское слово» від 30 (17) березня 1907 року [5]
— Маються на увазі саме голодні переселенці, тобто біженці від голоду, які описувалися вище. Цілком очевидно, що голод в Росії фактично не припинявся і, до речі, Ленін, коли він писав про те, що за Радянської Влади селянин вперше поїв хліба досита – ніскільки не перебільшував.
В 1913 був найбільший урожай в історії дореволюційної Росії, але голод був все одно. Особливо жорстоким він був в Якутії та на прилеглих територіях, де він так і не припинявся з 1911р. Місцеві і центральні влади практично ніяк не зацікавилися проблемами допомоги голодуючим. Ряд селищ вимерло повністю. [6]
А чи є наукові статистичні дані тих років? Так, є, вони підсумовувалися і про голод відкрито писали навіть в енциклопедіях.
«Після голоду 1891 р., що охоплює величезний район в 29 губерній, нижнє Поволжя постійно страждає від голоду: протягом XX ст. Самарська губернія голодувала 8 разів, Саратовська 9. За останні тридцять років найбільш великі голодування відносяться до 1880 р. (Нижнє Поволжя, частина приозерних і новоросійських губерній) і до 1885 р. (Новоросія і частина нечорноземних губерній від Калуги до Пскова); потім услід за голодом 1891 р. настав голод 1892 р. в центральних і південно-східних губерніях, голодування 1897 і 98 рр. приблизно в тому ж районі; у XX ст. голод 1901 р. в 17 губерніях центру, півдня і сходу, голодування 1905 р. (22 губернії, в тому числі чотири нечорноземних, Псковська, Новгородська, Вітебська, Костромська), що відкриває собою цілий ряд голодувань: 1906, 1907, 1908 і 1911 рр. (переважно східні, центральні губернії, Новоросія)»[7]
Зверніть увагу на джерело – явно не ЦК партії більшовиків. Так ось буденно і флегматично енциклопедичний словник розповідає про всім відомому в Росії подію — регулярному голод. Голод раз в 5 років був повсякденним явищем. Причому, прямо говориться про те, що народ в Росії голодував і на початку xx ст., тобто йдеться про те, що проблема постійного голоду був вирішена царським урядом.
До речі, а звідки хліб на позички в голод? Справа в тому, що хліб в державі був, але його у величезних кількостях вивозили за кордон на продаж. Картина була омерзительной та сюрреалістичною. Американські благодійні товариства посилали в голодуючі райони Росії хліб. Але вивезення збіжжя, відібраного у голодуючих селян, не зупинявся.
Людожерське вираз «Недоедим, але вивеземо» належить міністру фінансів уряду Олександра Третього, Вышнеградскому, до речі, великому математику. Коли директор департаменту неокладных зборів А. С. Єрмолов вручив Вышнеградскому доповідну записку, в якій писав про «страшний ознаці голоду», то интеллигентый математик тоді у відповідь і і заявив. Причому повтораял потім не раз.
Природно, виходило так, що недоїдали одні, а вивозили і отримували золото від експорту – зовсім інші. Голод при Олександрі Третьому став досконалою буденністю, ситуація стала помітно гірше, ніж при його батька – «царя-визволителя.» Зате Росія стала інтенсивно вивозити хліб, якого не вистачало своїм селянам.
Це так і називали, нітрохи не соромлячись — «голодний експорт». У сенсі, голодний для селян. Причому придумала все це зовсім не більшовицька пропаганда. Це була страшна реальність царської Росії.
Вивезення тривало навіть коли в результаті неврожаю чистий душовою збір склав близько 14 пудів при критичному рівні голоду для Росії – 19,2 пуда. У 1891-92 голодувало понад 30 мільйонів осіб. У відкритих Червоним Хрестом столових годувалося до 1,5 мільйона чоловік. За офіційними різко заниженими даними тоді загинуло 400 тисяч осіб, сучасні джерела вважають, що померло понад півмільйона осіб, з урахуванням поганого обліку інородців смертність може бути істотно більше. Зате «недоїли, але вивезли.»
Справедливості заради слід сказати, що побачив результати жахливого голоду, Вишнеградський своїм указом зупинив вивіз хліба і запропонував уряду запровадити тимчасовий прогресивний податок на багатих з метою боротьби з голодом. Але це обурливе пропозицію було відкинуто, заборона на вивезення дотримувався як доведеться, а потім і зовсім був скасований через 10 місяців, незважаючи на те, що «цар-голод» тривав, а Вышнеградского змусили піти у відставку. [8]
Хлібні монополісти чудово усвідомлювали, що їхні дії призводять до страшного голоду і загибелі сотень тисяч людей. Їм було на це начхати.
Допомога уряду була періодичної і абсолютно недостатньою. Царський уряд дратували такі дрібниці, як постійний голод, відволікаючи від балів і шампанського.
«Олександра III дратували згадки про «голод», як слово, вигаданому тими, кому жерти нічого. Він височайше наказав замінити слово «голод» словом «недорід». Головне управління у справах друку розіслало негайно строгий циркуляр».- писав відомий адвокат-кадет і противник більшовиків Грузенберг. До речі, за порушення циркуляра можна було зовсім не жартома сісти у в’язницю. Прецеденти були. [9]
При його царственном сина Миколу-2 заборону пом’якшили, але коли йому говорили про голод в Росії, він сильно обурювався і вимагав ні в якому разі не чути «про це коли оне изволиле обідати.» Щоправда, у більшості народу, якого пощастило мати такого, прости господи, правителя з обідами справи йшли не так вдало і слово «голод» вони знали не з розповідей:
«Селянська родина, де душової дохід був нижчим 150 рублів (середнього рівня і нижче) систематично повинна була зіткнутися з голодом. Виходячи з цього можна укласти, що періодичний голод був в значній мірі типовий для більшості селянського населення.» [10]
До речі, середньодушовий дохід в ті роки становив 102 рубля [11]. Добре собі уявляють сучасні піклувальники царської Росії, що означають в реальності такі сухі академічні рядки?
«Систематично стикатися»…
«При середньому споживанні, близькому до мінімальної норми, в силу статистичного розкиду споживання половини населення виявляється менше середнього і менше норми. І хоча за обсягами виробництва країна була більш-менш забезпечена хлібом, політика форсування вивезення призводила до того, що середнє споживання балансувала на рівні голодного мінімуму і приблизно половина населення жила в умовах постійного недоїдання…» [12]
Голод в Сибіру
Причому це все постійний, «фоновий» голод, всякі цар-голоды, мори, недороди – це додатково.
З-за вкрай відсталих агротехнологій зростання населення «з’їдав» зростання продуктивності праці в сільському господарстві, країна впевнено потрапила в петлю «чорного глухого кута», з якого не могла вибратися при вичерпала себе системі державного управління типу «романівський царизм».
Мінімальний фізіологічний мінімум для прогодування Росії: не менше 19,2 пуда на душу населення (15,3 пуда — людям, 3,9 пуда — мінімальний корм худобі та птиці). Це ж число було нормативом для розрахунків Держплану СРСР початку 1920-х років. Тобто за Радянської Влади планувалося, що у середнього селянина повинен був залишатися не менше цієї кількості хліба. Царську владу такі питання мало хвилювали.
Незважаючи на те, що з початку ХХ століття середнє споживання в Російській Імперії становило, нарешті, критичні 19,2 пуда на людину, але одночасно в ряді районів зростання споживання зернових відбувався на тлі падіння споживання інших продуктів.
Навіть це досягнення (мінімум фізичного виживання) було неоднозначним – з підрахунками з 1888 по 1913 рік середньодушове споживання в країні скоротилася щонайменше на 200 ккал.[10]
Ця негативна динаміка підтверджуються спостереженнями не просто «незацікавлених дослідників» — затятих прибічників царизму.
Так один з ініціаторів створення монархічної організації «Всеросійський національний союз» Михайло Осипович Меньшиков писав у 1909 році:
«З кожним роком армія російська стає все більш хворой і фізично нездатною…З трьох хлопців важко вибрати одного, цілком придатного для служби… Погане харчування в селі, бродячий життя на заробітках, ранні шлюби, що вимагають посиленої праці у майже юнацький вік, — ось причини фізичного виснаження…страшно Сказати, злигодні до служби зазнає іноді новобранець. Близько 40 проц. новобранців майже в перший раз їли м’ясо по вступі на військову службу. На службі солдатів їсть крім хорошого хліба відмінні м’ясні борщ і кашу, тобто те, про що багато хто не мають вже поняття в селі…»[13]. Точно такі ж дані дав привів головнокомандувач генерал Ст. Гурко – за призовом з 1871 по 1901 р., повідомивши, що 40% селянських хлопців вперше в житті пробують м’ясо в армії.
Тобто навіть затяті, фанатичні прихильники царського режиму визнають те, що харчування середнього селянина було дуже поганим, що призводило до масових захворювань і виснаження.
«Західне сільськогосподарське населення в основному споживало висококалорійні продукти тваринного походження, російський селянин задовольняв свою потребу в їжі за допомогою хліба і картоплі з меншою калорійністю. Споживання м’яса надзвичайно мало. Окрім малої енергетичної цінності такого харчування…споживання великої маси рослинної пиши, що компенсує нестачу тваринної, тягне за собою важкі шлункові захворювання»[10].
Голод призводив до тяжких масових хвороб і жорстоким епідемій. [14] Навіть за дореволюційних досліджень офіційного органу (відділу Міністерства Внутрішніх Справ Російської Імперії) ситуація виглядає просто жахливою і ганебною. [15] У дослідженні наведено показник смертності на 100 тис. чол. за таким хворим: у європейських країнах і окремих самоврядних територіях (наприклад, Угорщина) у складі країн.
По смертності по всім шести основних інфекційних хвороб (віспа, кір, скарлатина, дифтерія, кашлюк, тиф) міцно, з колосальним відривом в рази лідирувала Росія.
Росія – 527,7 чол.
Угорщина – 200,6 чол.
Австрія – 152,4 чол.
Найменша сумарна смертність по основних хвороб — Норвегія – 50,6 чол. Більше ніж в 10 разів менше ніж в Росії!
Смертність хвороб:
Скарлатина: 1-е місце – Росія – 134,8 чол., 2-е місце – Угорщина – 52,4 чол. 3-е місце – Румунія – 52,3 чол.
Навіть в Румунії і неблагополучної Угорщини смертність у два з гаком рази менше, ніж у Росії. Для порівняння, найменша смертність від скарлатини була в Ірландії – 2,8 чол.
Кір: 1. Росія – 106,2 чол. 2-е Іспанія – 45 чол. 3-е Угорщина – 43,5 чол. Найменша смертність від кору Норвегія – 6 чол, в злиденній Румунії – 13 чол. Знову розрив з найближчим сусідом у списку – більше ніж в два рази.
Тиф: 1. Росія – 91,0 чол. 2. Італія – 28,4 чол. 3. Угорщина – 28,0 чол. Найменша в Європі — Норвегія – 4 чол. Під тиф, до речі, в Росії-яку-ми-втратили списували втрати від голоду. Так рекомендувалося робити лікарям – списувати голодний тиф (ураження кишечника при голодуванні і супутніх захворюваннях) як інфекційний. Про це цілком відкрито писали в газетах. Загалом, розрив з найближчим сусідом по нещастю – майже 4 рази. Хтось, здається, казав,що більшовики підробляли статистику? Ну-ну. А ось тут хоч підробляй, хоч ні – рівень бідної африканської країни.
Вже не дивно, що далі картина практично така ж.
Коклюш: 1.Росія – 80,9 чол. 2. Шотландія – 43,3 чол. 3. Австрія – 38,4 чол.
Віспа: 1. Росія – 50,8 чол. 2. Іспанія – 17,4 чол. 3.Італія – 1,4 чол. Різниця з досить небагатої і відсталою аграрною Іспанією – практично 3 рази. Про лідерів в ліквідації цієї хвороби навіть краще не згадувати. Злиденна, притесняемая англійцями Ірландія, звідки народ тисячами біг за океан — 0,03 чол. Про Швецію навіть непристойно говорити 0,01 осіб на 100 тисяч, тобто один з 10 мільйонів. Різниця більш ніж у 5000 разів.
Єдине, в чому різниця не настільки жахливий, всього трохи більше півтора разу – дифтерія: 1. Росія – 64,0 чол. 2. Угорщина – 39,8 чол. 3-е місце по смертності – Австрія – 31,4 чол. Світовий лідер багатства та індустріалізації, тільки недавно яка позбулася турецого ярма Румунія – 5,8 чол.
«Діти харчуються гірше, ніж телята у господаря, має хороший худобу. Смертність дітей куди більше, ніж смертність телят, і якщо б у господаря, має хороший худобу, смертність телят була так само велика, як смертність дітей у мужика, то було б неможливо господарювати…. Якби матері харчувалися краще, якщо б наша пшениця, яку їсть німець, залишалася вдома, то і діти росли б краще і не було б такої смертності, не лютували б всі ці тифи, скарлатини, дифтериты. Продаючи німцеві нашу пшеницю, ми продаємо нашу кров, тобто мужицьких дітей»[16].
Нескладно порахувати, що в Російській Імперії тільки з-за підвищеної захворюваності від голоду, огидно поставленої медицини і гігієни, просто так, між іншим ні за понюх тютюну помирало в роки приблизно чверть мільйона чоловік. Це результат саме бездарного і безвідповідального державного управління Росії. І це тільки у випадку, якщо б вдалося поліпшити ситуацію до рівня найбільш неблагополучною країни «класичної» Європи в цьому відношенні — Угорщини. Якщо скоротити розрив до рівня середньоєвропейської країни, тільки це врятувало б приблизно півмільйона життів на рік. За всі 33 роки правління Сталіна в СРСР, яку роздирають наслідками Громадянської, запеклою класовою боротьбою в суспільстві, кількома війнами та їх наслідками було засуджено до розстрілу по максимуму 800 тисяч осіб (приведено у виконання істотно менше, але нехай так). Так ось це число запросто перекривається всього 3-4 роками підвищеної смертності в «Росії-яку-ми-втратили.»
Навіть найпалкіші прихильники монархії не говорили, просто кричали про виродження російського народу.
«Населення, існуюче впроголодь, а часто і просто голодуюче, не може дати міцних дітей, особливо якщо до цього додати ті несприятливі умови, в яких, крім нестачі харчування, знаходиться жінка в період вагітності і слідом за нею»[17].
«Перестанемте, панове, обманювати себе і хитрувати з дійсністю! Невже такі суто зоологічні обставини, як нестача харчування, одягу, палива та елементарної культури у російського простолюду нічого не значать? Але вони відображаються вкрай виразно на захудании людського типу в Великоросії, Білорусії та Малоросії. Саме зоологічна одиниця — російська людина в безлічі місць охоплений измельчанием і виродженням, яке змусило на нашій пам’яті двічі знижувати норму при прийомі новобранців на службу. Ще сто з невеликим років тому сама високоросла армія в Європі (суворовські «чудо-богатирі»), — теперішня російська армія вже сама низькоросла, і жахливий відсоток рекрутів доводиться бракувати для служби. Невже цей «зоологічний» факт нічого не значить? Невже нічого не значить наша ганебна, ніде в світі не зустрічається дитяча смертність, при якій величезна більшість живої народної маси не доживає до третини людського століття?»[18]
Навіть якщо ставити під сумнів результати цих розрахунків, очевидно, що динаміка змін живлення і продуктивності праці в сільському господарстві царської Росії (а це становило переважну більшість населення країни) були абсолютно недостатні для швидкого розвитку країни і проведення сучасної індустріалізації – при масовому відході робочих рук на заводи їх було б нічим годувати в умовах царської Росії.
Може бути це була загальна картина для того часу і так було скрізь? А як було на початку xx ст справи з харчуванням у геополітичних опонентів Російської Імперії? Приблизно ось так, дані за Нефедову [12]:
Французи, наприклад, споживали в 1,6 разів більше зерна, ніж російські селяни. І це в кліматі, де росте виноград і пальми. Якщо у числовому вимірі француз з’їдав 33,6 пуди зерна в рік, виробляючи 30,4 пуди і імпортуючи ще 3,2 пуда на людину. Німець споживав 27,8 пуда, виробляючи 24,2, лише тільки в неблагополучній Австро-Угорщини, доживавшей останні роки споживання зернових становила 23,8 пуда на душу.
М’яса російський селянин споживав у 2 рази менше, ніж в Данії і в 7-8 разів менше, ніж у Франції. Молока російська селян випивав в 2,5 рази менше, ніж данець і в 1,3 рази менше, ніж француз.
Яйиц російський селянин з’їдав в аж 2,7 (!) г в день, в той час данський селянин – 30 р, а французький — 70,2 г в день.
До речі, десятки курей у російських селян з’явилися тільки після Жовтневої Революції і Колективізації. До цього годувати курей зерном, якого не вистачає твоїм дітям було дуже екстравагантно. Тому всі дослідники і сучасники говорять одне і те ж – російські селяни були змушені набивати живіт всякою поганню – висівками, лободою, жолудями, корою, навіть тирсою, щоб муки голоду були не так болісно. По суті, це було не землеробське, а товариство, яке займається землеробством і збиральництвом. Приблизно як в найбільш розвинутих суспільствах бронзового століття. Різниця з розвиненими європейськими країнами була просто вбивчою.
«Пшеницю, гарну чисту жито ми відправляємо за кордон, до німців, які не стануть є всяку погань. Кращу, чисту жито ми пережигаем на вино, а саму що ні на є погану жито, з пухом, костерем, сивцом і всяким відбоєм, одержуваним при очищенні жита для винокурень — ось це їсть вже мужик. Але мало того, що мужик їсть найгірший хліб, він ще недоїдає. …від поганої їжі народ худне, хворіє, хлопці ростуть тугіше, зовсім подібно до того, як буває з дурносодержимым худобою…»
Що означає в реальності це академічне сухе вираз: «споживання половини населення виявляється менше середнього і менше норми» і «половина населення жила в умовах постійного недоїдання», ось це: Голод. Дистрофія. Кожна четверта дитина, не дожив навіть до року. Згасаючі на очах діти.
Особливо важко було дітям. У випадку голоду раціональніше всього для популяції залишити необхідне харчування для працівників, скоротивши його утриманцям, в число яких, очевидно, входять діти, нездатні працювати.
Як відверто пишуть дослідники: «У дітей різного віку, у яких при будь-яких умовах спостерігається систематичний дефіцит калорій».[10]
«В кінці XIX століття в Росії до 5-річного віку доживало всього 550 з 1000 народжених дітей, тоді як у більшості західноєвропейських країн — більше 700.Перед Революцією ситуація дещо покращилася – помирало «всього лише» 400 дітей з 1000.» [19]
При середній народжуваності 7,3 дитини на жінку (сім’ю) не було майже жодної родини, в якій не померло кілька дітей. Що не могло не відкластися в національній психології.
Постійний голод надавав дуже сильний вплив на соціальну психологію селянства. У тому числі, – на реальне ставлення до дітей. Л. Н. Липеровский під час голоду 1912 року в Поволжі займався організацією продовольчої та медичною допомогою населенню, свідчить: «В селі Іванівці є одна дуже симпатична, велика і дружна селянська сім’я; всі діти цієї родини надзвичайно красиві; якось я зайшов до ними в глинушку; в люльці кричав дитина і мати з такою силою розгойдувала люльку, що та подбрасывалась до стелі; я розповів матері, який від такого гойдання може бути шкода для дитини. «Так нехай Господь прибрав хоч одного-то… І все ж це одна з хороших і добрих жінок в селі» [20].
«З 5 до 10 років російська смертність приблизно в 2 рази вища від європейської, а до 5 років – на порядок вище…Смертність дітей старше одного року також в кілька разів перевершує європейську»[15].
